A la feria inaugurada este domingo ha acudido ganado de 17 ganaderías procedentes de Castilla y León, Madrid y Extremadura, entre ellas la de la Diputación abulense con un macho y cinco hembras de la raza bociblanca.

El presidente de la Asociación Nacional de Raza Avileña-Negra Ibérica, Alonso Alvarez de Toledo, ha destacado la “enorme calidad” de la feria en un año “tremendamente complicado” por una “tremenda sequía que influye en la rentabilidad y viabilidad de la ganadería extensiva”, ya que “la falta de agua y de pastos ha obligado a trasladar agua y pienso elevando los costes”.

Aunque con estos problemas, esperan adjudicar todos animales, animados por los buenos resultados obtenidos durante la feria de Salamanca y las lluvias que han aparecido en las últimas semanas.

Catálogo
Para el lunes (18 horas) se presentará la edición de este año del Catálogo de Sementales de la Raza Avileña-Negra Ibérica, estructurado en ocho tablas según el valor genético que se esté valorando. Son las tablas de directo, materno, peso, crecimiento, y cuatro de la calidad de la canal: rendimiento, peso, conformación y engrasamiento. Las ganaderías de avileño son 550 con unas 50.000 reses.

El martes (11,30 horas) tendrá lugar la jornada técnica 'Investigación y desarrollo de un nuevo procedimiento de fertilidad, nutrición y explotación para incrementar la producción de ganado vacuno extensivo GoCyL 16.2', en la que se trataran temas de bienestar animal, la mejora de la fertilidad, y análisis de los resultados de analíticas en las explotaciones obtenidos, enmarcadas dentro del proyecto piloto GoCyL 16.2. 

Por la tarde (18 horas) habrá cocina en vivo para niños con la marca Ávila Auténtica, y la IGP Carne de Ávila.

La feria concluye el miércoles 25 con la entrega de premios (11 horas) del concurso morfológico. Ese día se darán a conocer los ganadores del concurso de dibujo y se entregarán los premios del noveno concurso de fotografía 'Jornada de la Trashumancia 2019', que ha sido ganado por la imagen 'Vistas' de Francisco Marín Díaz. El segundo premio se ha otorgado a María Casillas Calvo por su fotografía 'Trashumancia_2019 (8)', y una mención especial a Antolín Avezuela Aristu con '14_B5B8078 copy'.