Instan a que la verata sea raza autóctona porque se encuentra en peligro de extinción

Se trata de una raza en “verdadero peligro de extinción”, ya que sólo quedan ocho explotaciones ganaderas incluidas en el libro genealógico. Por eso consideran que resulta clave que se ayude a los pocos ganaderos de caprino de raza verata, para “incrementar los censos ganaderos ampliando la distribución geográfica a nuevas explotaciones, compensando a aquellos que apuestan por este tipo de reses frente a las razas foráneas”, según Manuel Morcuende, responsable del sector caprino de la organización agraria.

En dicha orden no se cita a la verata, pero sí a otras como con el ganado bovino de raza Avileña-Negra Ibérica, Morucha, Parda de Montaña, Alistana-Sanabresa, la Sayaguesa, la Serrana Negra, la Morucha Negra, la Avileña-Negra Ibérica Bociblanca y Monchina. El ganado ovino de raza Castellana, Churra Castellana Negra y Ojalada. El ganado caprino de raza Cabra de las Mesetas. El ganado equino Hispano-Bretón, Caballo Losino y Asno Zamorano-Leonés. Y la razas aviares Indio de León, Pardo de León y Gallina Castellana Negra.  

“Como raza especial y auténtica de la zona que es, la verata posee una excelente adaptación al medio, tienen una gran importancia en el mantenimiento de la biodiversidad y en la gestión sostenible del medio ambiente, contribuye a la creación de riqueza y fijación de población en el medio rural, obteniéndose de los animales criados productos de excelente calidad”, según Morcuende.

El apoyo a la raza verata favorecerá “la conservación de un patrimonio genético único que supone esta raza tan arraigada en la zona de Candeleda y que está en serio peligro de desaparición”.