La ‘Rutitapa’ se celebra en Navarrevisca con nueve tapas

Se celebra el sábado 17 al precio de 1,5 euros por tapa, en las que se unen elaboraciones tradicionales con otras modernas. La denominada ‘Ruta 10 de los altruistas’ es la que ha idea del o el colectivo de vecinos cuyas acciones por el bien común han creado las diez ‘Rutas de los altruistas’, que van de 0 a 9, a la que hay que han añadido esta original undécima ruta.

El recorrido este año comienza en el Mesón Donde Maritere, que ofrecerá ‘Todo sobre la Tierra’ y ‘Las Beceas de Juli’, una tosta con cerdo y queso brie en una empanadilla, respectivamente. Restaurante Casa Victoria elaborará ‘Crema Brettona’, que captura la esencia de las judías, y ‘Tronco del nogal’, un rollo salado de nueces, fruto de la temporada.

El Bar Masilucar ofrece ‘Bomba de fantasía’ con jamón y queso, y ‘Bacalao disfrazao’, que une bacalao y pisto. El Bar Canillas preparará tres tapas: ‘Pimiento relleno con pechuga de corbato’, ‘Trineo de mar y montaña’ y ‘Huevo del corral manchao con migas de bacalao’.