El subdirector general de Medios de Producción Ganadera del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Arnaldo Cabello, ha recorrido la exposición fotográfica ‘Ganadería autóctona española’, que deja ver una variedad entre la que se encuentra la que cuenta con el marchamo Carne de Ávila.

Es una parte de la muestra gastronómica que tiene lugar hasta el domingo en la carpa instalada en el Mercado Chico, que muestra la excelencia de la carne con indicación geográfica protegida con exhibiciones de cocina en vivo y degustaciones, entre otras actividades.