Los establecimientos que utilicen la judía de El Barco serán premiados

Con el objetivo de promocionar la judía entre los municipios de la provincia y fomentar el consumo de esta legumbre, y dado que en los últimos tiempos han aumentado los concursos de tapas, el Consistorio barcense quiere aprovechar para promocionar la judía autóctona.

En esta campaña podrán participar todos los establecimientos hosteleros de la provincia que participen en los concursos de tapas organizados por los ayuntamientos, en cuyas bases se incentive el uso de la judía y que incluya en el cartel el logo de la Indicación Geográfica Protegida Judías de El Barco de Ávila.

Los establecimientos podrán inscribirse hasta cinco días antes del concurso convocado a través de la web del Ayuntamiento de El Barco de Ávila. El premio será el mismo que el del consistorio del municipio convocante, como máximo de 300 euros. El Ayuntamiento barcense ha habilitado una partida de 1.000 euros para los premios, que se asignarán por orden de presentación hasta agotar el crédito.