Tras la intervención del director general de Cobadu, Rafael Sanchez Olea, se han conocido los distintos protocolos de reproducción e inseminación en ganado ovino y caprino de la mano de Fernando Freire, gerente del centro de selección y mejora genética Ovigen, mientras que el protagonismo de los hidratos de carbono en la alimentación de pequeños rumiantes fue el tema en el que centró su exposición Francisco Fernández, veterinario del Servicio Técnico de Nutrición Animal de Cargill SLU.

María Nieves Martínez, en representación del Servicio de Trazabilidad e Higiene Ganadera de la Junta, explicó el uso responsable de antimicrobianos en ovino y caprino. La situación actual del mercado de la leche y carne de oveja y cabra, fue explicada por José Manuel Domínguez, técnico de Urcacyl, que además señaló los puntos que importan a los sectores ovino y caprino de la PAC 2018.