Fue una encuesta realizada al finalizar el primer trimestre de este curso, y la valoración es superior al 7,9 obtenido un año. El servicio de comedor escolar lo utiliza una media de 2.069 alumnos.

Se trata de una actuación de la Consejería de Educación dentro del Plan Global de Mejora de Comedores Escolares para identificar las fortalezas y debilidades en la gestión, y para que los propios usuarios ofrezcan la percepción de este servicio público.

Las encuestas son anónimas y están disponibles para todas las familias usuarias del comedor escolar, y se realizan dos veces por curso: una al finalizar el primer trimestre y otra al terminar el curso escolar.
La primera encuesta del curso 2017-2018 ha estado disponible del 12 al 22 de enero para las familias de todos los usuarios de este servicio, habituales o esporádicos.

Participación
En Ávila se han rellenado 250 encuestas correspondientes a 341 comensales. El porcentaje de participación ha sido del 16%.

En total en Castilla y León se han cumplimentado 5.507 encuestas correspondientes a más de 340 centros educativos, perteneciendo a 7.642 comensales usuarios del servicio, ya que hay familias con más de un hijo en el comedor. De ellas, casi 4.000 se han cumplimentado por las familias a través de la aplicación de comedores escolares, 1.445 en papel y 69 a través del servicio de atención al ciudadano 012. Estos datos reflejan una participación que supera el 22%. La Consejería de Educación valora muy positivamente la alta participación, máxime cuando se trata de un servicio público muy cercano al ciudadano.

Los resultados de la primera encuesta se consideran “muy positivos”, alcanzando una valoración de notable -con una nota media de 7,9 superando el 7,85 de la encuesta del curso pasado correspondiente al mismo período.

La Consejería de Educación ha prestado especial interés en la contestación a las preguntas relacionadas con la atención de los escolares, ya que uno de los objetivos primordiales del servicio de comedor es el adecuado cuidado de los alumnos, siendo conscientes de la responsabilidad y dificultad que a veces entraña este cometido.

La valoración en estos aspectos es altamente satisfactoria. En relación a la atención de los niños en referencia a hábitos saludables -ayuda para comer, motivación y educación en hábitos saludables-, la puntuación es de 7,5. Finalmente, los progenitores califican con un 8,2 que los menús servidos en el comedor son saludables y equilibrados.

Otro aspecto es la percepción de los propios escolares usuarios del servicio. Se les pregunta si les gustan o no los platos servidos, a lo que como es de esperar, un 44% de los encuestados responden que “unos platos me gustan y otros no”. Es de destacar que un 45% de los niños indican que les gustan todos o la mayoría de los platos frente a un 11% a los que no les gustan los platos servidos.

Tipo de gestión
En relación al tipo de servicio, no se observan diferencias representativas en cuanto a la valoración por los usuarios, colocándose el servicio in-situ tan solo 0,21 centésimas por encima del servicio en cáterin, con un 8 y un 7,8, respectivamente.

Por otra parte, en cuanto a la valoración en las provincias de la Comunidad, Ávila, Zamora y Segovia son las provincias que mejor valoran el servicio, con un 8,1 de nota media, mientras que Soria y Valladolid alcanzan el 7,8.