Del Miércoles, 15 de Octubre de 2025 al Sábado, 18 de Octubre de 2025
La hostelería en Ávila, de la que dependen 3.721 trabajadores en régimen general, ofrece un salario medio de 5.518 euros menos que en León, la provincia de Castilla y León con sueldo más alto en el sector.
Lo ha denunciado el sindicato Comisiones Obreras en relación al estado del convenio laboral de la hostelería. Según han informado, en León los trabajadores cobrarían 18.000 euros al año. En Ávila, 5.518 euros menos.
Luis Sáez, secretario de Acción Sindical de la Federación de Servicios de CCOO de Castilla y León, ha criticado además que se trabaje más tiempo del indicado por contrato; con estimaciones de media hora más de trabajo no acordadas en contrato, resulta una cifra de fraude de “5,372.900 euros en salarios no abonados al mes” a nivel regional.
Por este motivo, el sindicato ha ofrecido a los empleados de la hostelería que se encuentren en esta situación, que acudan a ellos para emitir las correspondientes denuncias de forma anónima.
Piden que se regule el sistema de entrada y salida de los trabajos, que la Junta de Castilla y León aporte dinero a este efecto y que se negocie de nuevo el convenio de hostelería, el “más bajo de la región” y que ofrece “los salarios más bajos”.
Esto repercute no sólo en los empleados, sino “en el Estado de Bienestar” que deja de percibir retribuciones, ha añadido Sáez.
El 10 de enero se ha convocado un encuentro entre las partes para una negociación del convenio laboral.
Antonio | Viernes, 15 de Diciembre de 2017 a las 17:43:28 horas
Buenas inspecciones es lo que tienen que hacer, pero no ir una hora y ya está, hay que ir de incógnito y desde que se abre hasta que se cierra y así poder ver en realidad las horas que hace un trabajador al dia... Es más, hay sitios que no tienen ni el horario obligatorio de cada trabajador para enseñárselo a los inspectores.... mucho paro se quitaba....
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