Con cerca de 40 expositores

Afluencia de visitantes a las ferias del pimentón y del queso de Candeleda

Redacción Domingo, 10 de Diciembre de 2017 Tiempo de lectura:

Celebradas conjuntamente, las ferias del queso y del pimentón de Candeleda han registrado una importancia afluencia en los tres últimos días del puente festivo con cerca de 40 expositores.

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Entre el viernes y el domingo se han celebrado la IV Feria de Pimentón y la VI Feria del Queso de Cabra, organizadas por el Ayuntamiento en colaboración con la Asociación de Pimentoneros de Candeleda y las queserías del municipio con apoyo de la Diputación.


Los pimentorenos y queserías locales han ofrecido sus productos junto a queserías procedentes de otros puntos en la plaza del Castillo, mientras que en la plaza Mayor se han vendido otros como pulpo, anchoas, embutidos locales, miel y delicatesen.


En el estand de Ávila Auténtica ha tenido lugar una exhibición de cocina en vivo por parte de Raúl Rodríguez y de los cocineros locales Pablo García, del restaurante El Refugio de Chilla, y José Felipe Rodríguez, del restaurante Royfe. Además se ha celebrado una degustación de quesos por parte de la quesería Caprino de Candeleda, y el presidente de la Asociación de Pimentoneros de Candeleda, Ángel David Peñalver, guió una visita al Centro Municipal de Interpretación del Pimentón El Sequero.

 

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