Se considera a la asociación “responsable de la infracción administrativa en materia de bienestar animal” porque se hizo en contra de “la obligación del aturdimiento previo en la matanza”, de acuerdo al reglamento europeo de protección de animales, tipificado en la Ley para el Cuidado de los Animales en su Explotación, Transporte, Experimentación y Sacrificio.

La infracción es considerada “muy grave” y puede ser sancionada con multas de entre 6.001 y 100.000 euros, si bien se ha rebajado a 3.600 euros al aplicar una rebaja del 40%  porque la asociación infractora “ha reconocido su responsabilidad”, ha renunciado a presentar recurso y ha decidido pagar voluntariamente la sanción.

La denuncia contra la asociación fue presentada por la Asociación Nacional para la Protección y el Bienestar de los Animales (Anpba), por la matanza celebrada el 25 de marzo, y de la que se tuvo constancia por un vídeo subido a Youtube. Los denunciantes no han facilitado el nombre de la asociación.