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Las ventas en la subasta han terminado con 95.270 euros, ligero descenso del 4,5% sobre los 95.690 euros de hace un año, lo que se achaca a la sequía que afecta a la ganadería a pesar de los buenos resultados obtenidos por el ganado avileño en las últimas ferias de ganado.
En el concurso morfológico de la XLI Feria de Raza Avileña-Negra Ibérica la ganadería mejor representada ha sido la de Julián Jiménez Jiménez, de Santiago del Collado. De los 16 premios, esta ganadería se ha hecho con seis, mientras que la del Marqués de Albayda ha obtenido tres.
De los 57 lotes sacados a subasta se han vendido 55. En los machos se han adjudicado diez y dos han quedado desiertos por importe de 41.200 euros frente a los 50.600 de hace un año, con un precio medio de 4.000 euros, lo que supone 200 menos que en la anterior edición. Por el ejemplar que más se ha pagado han sido 7.000 euros, 1.000 menos que en 2016.
En el caso de las hembras de más de dos años, entre las que se han vendido las 11 a subasta, se han recaudado 20.320 euros, por encima de los 20.090 de hace un año. El desembolso medio ha sido de 1.850 euros, elevándose el precio a 2.530 euros en una de ellas.
Entre las 34 hembras más jóvenes -subastadas todas- se ha obtenido 33.750 euros, 4.750 más que el año pasado, siendo la más cara de 1.,390 euros, frente a los 1.300 de 2016-. La cifra pagada por cabeza ha sido de 1.000 euros, cinco más que hace un año.
A la clausura del concurso-subasta ha acudido el director general de Producción Agropecuaria e Infraestructuras Agrarias, Oscar Sayagués, ha tenido palabras de agradecimiento para los criadores por dedicarse a “una raza tan emblemática y ancestral" y trabajar en una "mejora genética" que compensa el "déficit competitivo con otras razas más intensivas".
“De un animar muy rústico y adaptado al medio se ha conseguido ofrecer al consumidor un producto diferente, que sabe apreciar", ha destacado.
Por su parte, el presidente de la Asociación Española de Raza Avileña-Negra Ibérica, Alonso Álvarez de Toledo y Urquijo, ha lamentado las “complicaciones” de la sequía y las que sufren los ganaderos trashumantes tienen con la tuberculosis bovina. Y es que “algunos ganaderos se encuentran colgados en Extremadura sin poder retornar a la sierra”.
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