Del Sábado, 17 de Enero de 2026 al Martes, 20 de Enero de 2026
En el segundo año en el que participa, la marca colectiva Ávila Auténtica ha ampliado su espacio en el Mercado Medieval, donde está presente con 15 empresas agroalimentarias de la provincia.
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Entre la plaza Corral de Campanas y la calle Sancho Dávila se ofrecen productos como dulces, cerveza artesana, miel, quesos, vino, caracoles, morcillas, empanadas y hornazos. Entre los puestos que los ofrecen estas viandas los niños participan en talleres, como el dedicado la redondeo de yemas o el de preparación de mini hamburguesas con carne de avileño, desde dar forma a la carne picada a pasarlas por la parrilla.
También se atrae al público con degustaciones, música, sorteos y concursos a través de Twitter con la etiqueta o hashtag #autenticamedieval.
En un expositor se ofrece información a los visitantes sobre el patrimonio gastronómico, cultural y de naturaleza de la provincia, mientras que también se ha instalado un trono de hierro del rey de Poniente al que se puede acceder tras obtener monedas medievales.
El presidente de la Diputación, Jesús Manuel Sánchez Cabrera, ha visitado las paradas medievales de Ávila Auténtica, y ha señalado que “en uno de los grandes eventos turísticos de la capital abulense la gastronomía de la provincia no puede faltar”.
También ha agradecido al Ayuntamiento de Ávila “la oportunidad que ha brindado a la marca Ávila Auténtica para promocionar los productos agroalimentarios de la provincia”.
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