Mazapanes sefardíes de Zimbawe

Y es que parte de la comunidad judía que fue expulsada de la Península Ibérica llegó al país africano, donde todavía mantienen viva la cultura de su lugar de origen.

De hecho, Estela Cohen, de la Comunidad Judía de Harare, ha regalado al alcalde de Ávila, José Luis Rivas, unos mazapanes hechos por ella según la receta de sus antepasados de Toledo.

Junto a ella ha viajado la embajadora en Zimbawe, Alicia Moral, quien ha destacado que un zimbabuense de antepasados sefarditas ha recibido la nacionalidad española, dentro del proceso abierto por España para otorgar el carácter de español a los integrantes de la comunidad sefardí. También hay una segunda persona que ha solicitado la nacionalidad y se encuentra a la espera de obtenerla.

El director del Centro Sefarad-Israel, Miguel de Lucas, ha sido el encargado de esta visita a Ávila antes que los sefarditas de Zimbawe sean recibidos por el ministro de Asuntos Exteriores, Miguel Dastis.