Comienza la recolección de fresas ‘Cuna de Platero’

M.F.J. Martes, 13 de Junio de 2017 Tiempo de lectura:

La cooperativa Cuna de Platero ha iniciado la recolección de fresas en la provincia de Ávila con el objetivo de ofrecer la fruta durante todo el año, ya que en Huelva las altas temperaturas han dado por finalizada la campaña.

[Img #72273]

En Castilla y León se producirán fresas de junio a noviembre; es parte del proyecto ‘Your Global Berry Partner’, que acompaña a sus diferentes marcas y cumple la característica de ofrecer fruta todo el año.

El director general de Cuna de Platero, Juan Báñez, ha insistido en la “calidad” y el “sabor” de la fruta recolectada durante la temporada estival. Además, en las cinco hectáreas de fresas de verano se siguen los “criterios y exigencias de sostenibilidad y respeto al medio ambiente” que se aplican en Huelva.

Este tipo de negocio no es nuevo; algunos productos, como la frambuesa ‘Adelita’, ya lo han aplicado.

Cada campaña es “un ejercicio de responsabilidad con los clientes, el entorno social y medioambiental”, ha dicho Báñez.

Desde Cuna de Platero apuestan por programas como Food Chain Partnership de Bayer que ofrece fruta “de calidad, más natural, segura y saludable”. Por otra parte, el proyecto ‘Innocent Drink’ ahorra agua en cada campaña.

[Img #72272]