La Asociación Vinos de Cebreros ha manifestado su satisfacción por este reconocimiento. Esta protección nacional es de carácter transitorio hasta que la Comisión Europea adopte una decisión sobre la inscripción en el registro comunitario.

La zona afectada por la denominación comprende 35 municipios y 2.500 hectáreas de viñedo, de las que el 70 por ciento son de la variedad garnacha tinta. En la actualidad hay dos cooperativas y cinco bodegas, pero hay planes para que instalen otras cinco.

"Los socios de Vinos de Cebreros estamos muy felices por lo logrado, que en realidad no es más que la puesta en valor de lo que tenemos, y el buen tratamiento por nuestra parte de nuestras tierras y nuestras uvas", ha manifestado el presidente, Rafael Mancebo.

Difícil proceso
Conseguir la denominación es "el éxito del trabajo realizado por sus socios, elaboradores, bodegueros y viticultores de la zona", ha señalado, tras señalar que el proceso "ha sido arduo y con trabas, pero con la clara constancia de los socios, que han trabajado duro para demostrar que valía la pena el proceso". "Y sí ha sido difícil este proceso, lo que queda será más", ha vaticinado.

"El logro que se ha conseguido para la provincia de Ávila y para sus viñedos y vinos será de vital importancia para el futuro económico de la provincia", ha destacado el presidente de la Asociación Vinos de Cebreros.

"Hoy un punto de inflexión de cara al futuro, como lo fue en otras denominaciones de origen, como Toro, Priorat, Rueda, Bierzo...", ha señalado.

"Desde la libertad de cada elaborador a certificar sus vinos", ha señalado Mancebo, a partir de ahora "se abre una puerta de promoción, superación y generación de riqueza, de la que todo el mundo puede participar, desde el consumo de vinos certificados por la denominación de origen, a la inversión de la zona y a la creación de nuevos puestos de trabajo".

Desde la asociación prometen "seguir trabajando duro para poner los vinos y viñedos" de Cebreros "en el lugar que corresponde".

Publicación

El Boletín Oficial del Estado de este miércoles ha publicado la resolución, de la Dirección General del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), por la que se concede la denominación transitoria. Hace un año se publicó la resolución inicial, a la que hubo 15 alegaciones de oposición que fueron contestadas con resoluciones motivadas.

Resuelto el procedimiento de oposición, en noviembre se adoptó la decisión favorable  sobre la solicitud de protección e inscripción en el registro comunitario, transmitida después por el Ministerio de Agricultura a la Comisión Europea el 20 de febrero.

Enviada la solicitud, ya se puede conceder la protección nacional transitoria por parte de la Junta de Castilla y León, al ser una denominación de origen cuyo ámbito territorial no excede de la una comunidad autónoma.