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En las cuatro mesas de trabajo que se celebrarán el miércoles se abordará el futuro del sector remolachero tras la desaparición del sistema de cuotas a partir de 2017.
Serán ocho los participantes, procedentes de los países más productores de remolacha de Europa, quienes expongan sus planteamientos.
UPA ha recordado que la Unión Europea suprimirá a partir del 1 de enero del 2017 el sistema de cuotas de azúcar, lo que ha levantado muchas las incertidumbres sobre el futuro de uno de los cultivos más importantes del campo de Castilla y León.
La organización agraria trasladará "planteamientos de firme apoyo a un sector clave en el asentamiento de población en el medio rural" argumentando que para España es "crucial" fomentar e impulsar un cultivo que mantiene abiertas cuatro fábricas en Castilla y León, que permite la supervivencia de 45.000 puestos de trabajo de forma directa e indirecta, y cuyos productores responden a un modelo de explotación familiar con apenas cinco hectáreas por titular.
Bondades del cultivo
Además, el responsable de UPA expondrá aspectos relacionados sobre "las bondades del cultivo de la remolacha a nivel medioambiental y de consumo responsable de agua", como que se cuenta con aproximadamente 20 explotaciones que utilizan como sistema de riego un método de energía limpia a través de placas solares.
También que España es líder de producción por hectárea en Europa, consume 1,3 millones de toneladas de azúcar al año mientras que la producción se limita a apenas medio millón de toneladas, y que son 6.500 remolacheros jóvenes los que con este cultivo fijan población en la actualidad.
A la vez subrayará "el enorme esfuerzo profesional que han desarrollado en los últimos años los remolacheros españoles alcanzando los mayores rendimientos por hectárea de toda la Unión Europea", de lo que es "un sector muy bien organizado a nivel interprofesional que permite, por ejemplo, constantes mejoras en semillas, abonados o sistemas de riegos".
La riqueza natural del Sistema Central
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