Palencia ha dicho que los nuevos responsables, que asumen la concesión por seis años e incorporan cocina, son "un ejemplo".

Bajo el nombre de 'Country Soul', al estar al frente los propietarios de 'Soul kitchen', el establecimiento cuenta con una terraza más amplia "respetando el entorno", según el edil.

Juan Pablo López y María Blanco han indicado que abrirán hasta octubre y que después la zona "se va a quedar igual" que se la encontraron.

Ha definido el quiosco como "un espacio para todos los abulenses" que han preparado "en un par de semanas" y que ofrecerá también conciertos.