Una docena de establecimientos en las tapas y platos de vigilia

A los tradicionales potajes se sumarán tapas o platos llamativos como ‘Soldaditos de Pavía en tempura de Guinnes’, ‘Buñuelos de bacalao con ali-oli’, ‘Calamar dorado con salteado de basmati’ o ‘Bacalao a la tranca y torrijas con yema tostada’, entre otros.

Los establecimientos participantes son Restaurante Casa de Postas, Café Teatro La Oca, Restaurante La Bruja, Cafila, Restaurante Venta El Colmenar, El Rincón del Jabugo, The Happeny Bridge Irish Pub 3.0, El Encanto-Hotel&Gasto Espacio, Hotel Palacio Valderrábanos, Parador de Ávila, Cervecería Pub El Ancla y Restaurante Bar Sur.