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En la subasta, que ha cerrado este miércoles la XXXVI edición de la Subasta Nacional de Raza Avileña-Negra Ibérica, han participado 59 ejemplares, 19 machos y 40 hembras.
En el concurso morfológico la ganadería de Julián Jiménez, de Santiago del Collado, ha conseguido la mayor parte de los galardones, entre ellos el de la ganadería mejor presentada.
Desde la organización se ha apuntado que, a pesar del descenso económico, la subasta no ha sido mala teniendo en cuenta el pésimo año para la ganadería por la falta de lluvias y el precio elevado de los cereales.
De los 19 sementales a subasta, fueron adquiridos 13, con un precio medio por ejemplar de 3.200 euros, 900 menos que el pasado año, mientras que el precio más elevado fue de 6.000 euros frente a los 12.400 de 2011.
Entre las 40 hembras subastadas, 38 han sido vendidas, con un desembolso medio por ejemplar de 1.560 euros, frente a los 1.420 de la anterior puja, la mitad que el precio máximo abonado por una hembra, que ha superado los 3.000 euros.
El director general de Sanidad de Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Valentín Almansa, ha alabado la raza avileñia: “es una de las razas autóctonas más pujantes, exitosas y que más ha evolucionado en los últimos años, y un ejemplo a seguir por otras en España”.
Se trata de la raza que cuenta “con más territorio geográfico”, 20 provincias de nueve comunidades, en las que hay 50.000 cabezas pertenecientes a 600 ganaderías.
Disfruta de la fruta
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AvI | Miércoles, 26 de Septiembre de 2012 a las 23:37:23 horas
Ahora hay que reconocer que esta estupendamente organizada esta feria.
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