El sindicalista ha participado en el Congreso Mundial Teresiano en una mesa redonda -en la penúltima jornada- donde se ha abordado su capacidad emprendedora frente a los grandes retos sociales, y en la que puesto de manifiesto que su figura supuso "una verdadera revolución en el seno de la Iglesia", como "gran defensora e innovadora del principio de igualdad en los conventos" al "abolir las clases" dentro de ellos, donde "se llamaba a unas ricas y a otras pobres".

También ha resaltado como fue "innovadora en la Iglesia" al eliminar la limpieza de sangre como requisito para entrar en la vida conventual, "para que no fuera impedimento ser descendiente de judíos o hija ilegítima".
Méndez ha señalado cómo ella "personalmente ayudó a la construcción de algunos conventos", de forma que defendió "la dignidad del trabajo".

A juicio del secretario de UGT, esto "conecta directamente con la dignidad del trabajo que hace el papa Francisco, que es exponente de la filosofía en relación con el trabajo y con el papel de la Iglesia que la madre Teresa defendió y practicó en el siglo XVI".

En la mesa redonda ha participado el presidente de la Hermandad Obrera de Acción Católica (HOAC), José D. Almazán Zahonero, quien ha mirado en su intervención a la figura de Santa Teresa desde tres aspectos.

Por un lado, desde el trabajo como "concepto de que todo el mundo tiene que tener la posibilidad de trabajar y ganarse el sustento". Por otro, desde la pobreza, en cuanto que "tener lo esencial y que todo el mundo lo tenga"; y a la vez, desde su condición de mujer, "porque era impensable e incomprensible" lo que hizo en su tiempo, lo que motivó que "la tomasen por loca", añadiendo que en sus conventos implantó "una estructura femenina".

Al mundo del activismo

El coordinador del Equipo de Estudios de Cáritas Española y la Fundación Foessa, Guillermo Fernández Maíllo, ha manifestado que Santa Teresa "ofrece al mundo del activismo y ayuda, que la vida de meditación y búsqueda de uno mismo, de la búsqueda del amor de Dios dentro de uno mismo al final deja un hueco para la gente que sufre pobreza y exclusión".

Ha enlazado a la santa con lo manifestado por el papa Francisco sobre que "la peor pobreza es la espiritual", para añadir que la filosofía teresiana debe aportar ideas ante el "problema de la sociedad europea y española", de "las contradicciones entre lo que se entiende por solidaridad efectiva y las estructuras que se necesitan cambiar".

"Cómo damos respuesta a acoger a los refugiados" es el ejemplo de este planteamiento, según Fernández Maíllo.