Micología, gastronomía y redes sociales en Gredos

Redacción Martes, 14 de Octubre de 2014 Tiempo de lectura:

Hoyocasero acogerá la 'Tuit quedada micológica', donde se darán cita blogueros, tuiteros y aficionados a la micología de Castilla y León en un encuentro que quiere servir de promoción a la zona norte de Gredos.

[Img #27016] Los participantes recorrerán el valioso pinar de Hoyocasero a la búsqueda de hongos, níscalos y otras setas otoñales en una iniciativa única en la Comunidad, que se celebra por segunda ocasión y donde la gastronomía será otro motivo de encuentro, según Daniel López, promotor de la iniciativa.

El encuentro comenzará el sábado 18 con un desayuno en la pastelería Soles de Gredos, tras lo que los participantes recibirán una clase práctica de micología.

Patatas revolconas, migas del pastor, chuletón y setas serviránm para reponer fuerzas antes de que los asistentes visiten el Centro de Arte y Naturaleza Cerro Gallinero que el artista Carlos de Gredos ha creado en la montaña.

La segunda jornada ofrecerá una visita a la fábrica de Cervezas Gredos y visitar el altar rupestre hallado en Hoyocasero y que podría estar datado en la Edad del Hierro.

El sábado por la noche tendrá lugar el I Encuentro de Blogueros de Castilla y León, en el que se debatirán e intercambiarán opiniones sobre la importancia de las redes sociales para el medio rural (reservar plaza en latuitquedadamicologica@gmail.com).

Para recolectar hongos debe contarse con el preceptivo permiso de recolección (http://www.diputacionavila.es/medio-ambiente/permiso-del-recolector/) además de llevar una cesta de mimbre y una navaja.

El evento podrá seguirse a través de las redes sociales con el hashtag #TuitQuedadaMicológica.