2.000 reses ascienden por la Calzada Romana

El rito de trashumancia, fiel a su cita en El Pico

Redacción Sábado, 21 de Junio de 2014 Tiempo de lectura:

La secular tradición de trasladar el ganado en busca de pastos frescos se convierte en fiesta anual a su paso por el puerto del Pico.

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Así se ha celebrado este sábado, con bastante viento en el alto y 17 grados de temperatura. Unas 2.000 cabezas de ganado han ascendido por la Calzada Romana, poniendo movimiento y sonido a la vista que se contempla desde el mirador en la XII edición de las Jornadas de la Trashumancia de la Raza Avileña-Negra Ibérica.


A las 9 horas comenzó a subir el ganado desde Villarejo del Valle, y cerca del mediodía ganaderos y reses alcanzaban los descansaderos del puerto, para más tarde degustar carne de avileño con el tradicional encuentro entre pastores y ganaderos trashumantes.


Carne guisada, carne a la brasa y hamburguesas para un millar de personas se habían preparado en una jornada que se repetirá el viernes 27.

 

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