‘Retos y oportunidades’ es el título del congreso, organizado por el Área de Turismo de la Diputación, para “dar a conocer las últimas tendencias en el sector del turismo rural,  debatir acerca de los retos y oportunidades que se plantean en la actualidad”, así como debatir en torno a la situación del sector, conocer nuevos modelos y tendencias, y estudiar las oportunidades de negocio que se plantean.

Al término del Consejo Provincial de Turismo, Ignacio Burgos, responsable de este área en la institución provincial, ha dicho que se parte de la idea de que “las empresas y profesionales del sector son cada vez más conscientes de la necesidad de adoptar prácticas y fórmulas más acordes con los valores de sostenibilidad y el ecologismo, sin dejar de lado la exigencia de buscar modelos más competitivos e innovadores que fomenten el desarrollo de las áreas rurales”.

Empresas y administraciones
Representantes de las administraciones públicas, de empresas de restauración, hostelería, actividades de ocio y tiempo libre, y asociaciones y profesionales del sector se reunirán el 6 y el 7 de junio para “compartir sus experiencias, exponer nuevas ideas y aportar nuevas ideas que ayuden a transformar el turismo rural en un negocio más atractivo para el visitante”.

Según Burgos, promover el espíritu innovador para reinventar nuevas fórmulas, exponer el papel  relevante que ocupa la planificación sostenible, y plantear la problemática empresarial del turismo rural  desde el punto de vista de calidad son otros de los objetivos marcados en la convocatoria del congreso.

También determinar la importancia de la incorporación de las nuevas tecnologías en el proceso productivo del turismo rural, así como de otros factores como el capital humano y la formación como factores de competitividad, y ofrecer experiencias exitosas en otros ámbitos que pueden aplicarse.