Se trata de piezas que proceden del siglo XVI, rescatadas en una operación de salvamento realizada en los años 60, cuando quedaron al descubierto restos arqueológicos de hasta el siglo I antes de Cristo.

Los elementos del alfarje, techo de madera horizontal y entrelazado compuesto por vigas maestras denominadas jácenas, fueron recogidos por Luis Monteagudo en los años 1968 y 1969, en una campaña de recuperación que se llevó a cabo cuando se rehabilitó el edificio en establecimiento hotelero.

En el almacén visitable de Santo Tomé se han instalado las vigas, y en el rellano de la escalera de la Casa de los Deanes pueden verse algunas tablas, así como una selección de los fragmentos arqueológicos recuperados en la excavación, acompañados del croquis de los perfiles dibujado in situ.

El alfarje, decorado con coloridos motivos vegetales, techaba una sala rectangular, mientras que los materiales recuperados, aunque se encuentran muy fragmentados, muestran una secuencia desde finales del siglo I antes de Cristo hasta el siglo XV, con un vacío desde la Tardoantigüedad hasta la Plena Edad Media.

De estilo gótico, del siglo XVI, el palacio de Valderrábanos fue construido en el siglo XVI. Perteneció a don Gonzalo Dávila, maestre sala de los Reyes Católicos y cuya hija casó con don Francisco de Valderrábanos, del que toma el nombre el inmueble. El escudo de la familia Dávila se conserva en la portada principal del palacio, que destaca por una torre de ladrillo y tapial, en uno de sus extremos, de dos cuerpos con dos ventanas en cada una de sus caras.