Organizada por la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) y UGT bajo el lema 'Sin productores y productoras no hay alimentos', esta feria cuenta con 45 puestos con productos artesanos de seis provincias de Castilla y León: Ávila, Valladolid, Palencia, León, Zamora y Salamanca.

A la inauguración han asistido, entre otros, la delegada del Gobierno en Castilla y León, Mercedes Martín, así como del alcalde de la ciudad, Jesús Manuel Sánchez Cabrera, que han respaldado este foro al que han deseado continuidad. El lema elegido en esta ocasión pretende reivindicar su papel, frente a quienes les hacen responsables, en cierta medida, de las emisiones contaminantes a la atmósfera.

Por ello, el vicesecretario provincial de UPA, Pedro Martín, ha explicado que "sin productores ni productoras no se podría alimentar creciente población mundial". A la vez, ha dicho que todos ellos desarrollan una "agricultura respetuosa con el medio ambiente".

Por su parte, el secretario provincial de UGT, Javier García, ha reivindicado la necesidad de unos "precios justos" para unos agricultores y ganaderos que ofrecen "productos de primerísima calidad".

Alguna vez más

Durante las intervenciones de las autoridades y los organizadores, desde el público se ha reclamado a UPA y UGT que se organice "alguna vez más al año" esta feria. En respuesta, los responsables han trasladado las dificultades organizativas que supone poner en marcha una feria de estas características.

Según los cálculos de los organizadores, que han recordado que la media de afluencia de público en anteriores ediciones ha sido de 11.000 personas, la media de ahorro de quienes compran en este mercado puede estar por encima del 40%.

Rosquillas, quesos, tortas de chicharrón, cervezas, corderos, cabritos a 75 euros la pieza de seis kilos, empanadas, hornazos, sobaos, morcillas de Sotillo, caracoles de Gredos… todo tipo de productos podían encontrarse en una Cubierta Multiusos con algo más de espacio que en otras ocasiones.

No obstante, algunos de los puestos más concurridos a primera hora del día eran los de embutidos, junto a los de dulces. No obstante, como viene siendo habitual, los productores de patatas procedentes de Langa han contado con un goteo constante de público.

Patatas

Este años han acudido con 16.000 kilos de patatas en dos grandes remolques que probablemente queden vacíos antes de que a las 18 horas se cierren las puertas de la feria, ya que el kilo de patatas es de 0,40 euros, la mitad que en el mercado.

No obstante, las ventas de sacos de 25 kilos a diez euros eran constantes, utilizando carros para acercar la pesada carga a los vehículos aparcados en el exterior.

La delegada del Gobierno en Castilla y León, Mercedes Martín, ha manifestado ha considerado "de justicia" que lo que perciben los productores por los alimentos, se acerque más a lo que finalmente pagan los consumidores por ellos en los comercios.

Por su parte, el alcalde de la ciudad, Jesús Manuel Sánchez Cabrera, ha elogiado esta iniciativa que "pone en valor los productos de la tierra" y espera que se siga desarrollando en los próximos años.

Durante toda la jornada los consumidores están recibiendo  una papeleta por cada cinco euros de compra, lo que les permitirá entrar en los dos sorteos de sendos lotes de productos de la tierra. Por la mañana ha tenido lugar una degustación de 800 raciones de garbanzos con callos.