Han acudido a las naves de gallinas ponedoras y el centro de clasificación de huevos de Avícola Jiménez; una explotación de cabras de raza murciano-granadina en Papatrigo; el cebadero comunitario de terneros gestionado por la SAT Vacuno Avileño de Calidad; una ganadería caprina de raza verata; la Quesería Carralejos, de Montejo (Salamanca); y la ganadería criadora en pureza de ganado avileño de Sonsoles Álvarez de Toledo en Muñana.

Estas visitas a los alumnos conocer sobre el terreno prácticas de manejo del ganado bajo modelos de producción tanto intensiva como extensiva, así como recibir explicaciones e información de actualidad de parte de ganaderos sobresalientes en el sector por sus innovaciones técnicas y empresariales, sus iniciativas de compromiso con las razas autóctonas o por la destacada trayectoria histórica de sus explotaciones.