'Disfruteando': frutas y hortalizas para desayunar

Para aumentar el consumo de fruta y hortaliza y fomentar la actividad física, niños de 3º y 4 º de Primaria, acompañados de sus padres, han participado en el Lienzo Norte en una medida del Programa de Consumo de frutas y hortalizas en las escuelas.

En años anteriores, las medidas han estado dirigidas sólo al alumnado, pero ahora se ha contado con la participación de padres y madres, para animarles a adoptar hábitos saludables.

Así, se han celebrado talleres de elaboración de cestas con masa artesanal y mermeladas caseras, a la vez que narraciones, juegos y una coreografía de baile.

Según el estudio de seguimiento y evaluación del Programa de Consumo de frutas y hortalizas en las escuelas de Castilla y León 2015-16, el 89 por ciento de los padres y las madres afirmaron que sus hijas e hijos no toman hortalizas dos a tres veces al día, la cantidad recomendada para seguir una alimentación saludable.

De acuerdo a este mismo estudio, el 57 por ciento de los padres y las madres cree que sus hijas e hijos consumen suficientes frutas y hortalizas, pero el 42 ciento de ellos sólo consumen verduras dos o tres veces por semana. Estos datos revelan que un muy elevado porcentaje de niños y niñas no siguen una alimentación saludable y que una proporción importante de los padres y las madres creen que sus hijas e hijos se alimentan saludablemente, cuando en realidad no es así.

Por otra parte, según los últimos datos disponibles de la Encuesta Nacional de Salud 2011-2012, en conjunto, un 26,4 por ciento de la población de 2 a 17 años padece obesidad o sobrepeso en nuestra comunidad y el 22,1 por ciento de la población menor de 15 años de Castilla y León se declara sedentaria, el 26,4 por ciento de las niñas y el 18,1por ciento de los niños.