El Palau Moxó, en Barcelona, ha sido el escenario de la presentación, donde el chef Francisco Piñeiro dirigió una cata dinámica y ha recomendado posibles maridajes para las seis recetas originales, que los asistentes -periodistas especializados y blogueros- pudieron degustar.

Los quesos de Ávila, Cáceres y Santiago de Compostela; aceites de Córdoba, Mérida, Tarragona y Toledo; y vino de Alcalá de Henares, Cuenca, Ibiza-Eivissa, Salamanca y Segovia.

Las recetas presentadas fueron snack de setas con queso del Tiétar Montenebro y dulce de cerezas, chupa-chups relleno de pan tumaca Vil-la de Centcelles, atún romano macerado en vino y miel con crema de aceite Canchalosa, botafumeiro de vaca ‘breseada’ con queso tetilla Tres Pazos, bombón líquido de aceite Priego de Córdoba acompañado de Torta del Casar, y bombón líquido de aceite Adolfo Colección infusionado con pétalos de rosa.