El programa, que desarrolla el Área de Familia, Dependencia e Igualdad de Oportunidades de la institución provincial, busca formar a los hosteleros para que conozcan la legislación vigente sobre la dispensación de alcohol, a la vez que fomentar la concienciación sobre su suministro.

A lo largo de cuatro horas, el taller busca aumentar el nivel de formación en materia de drogodependencias, atendiendo especialmente a la Ley sobre Prevención, Asistencia e Integración Social de Drogodependientes de Castilla y León, y concienciar al colectivo sobre la importancia de la prevención de drogodependencias, el control de la oferta y el cumplimiento de la ley, además de impulsar cauces de colaboración y coordinación entre el programa y los establecimientos de la provincia.

En definitiva, se persigue evitar la dispensación de alcohol a menores, así como a clientes intoxicados y prevenir la intoxicación, además de minimizar la conducción bajo los efectos del alcohol y otras conductas de riesgo.