Doble representación de Ávila en las semifinales del Premio Promesas de Alta Cocina

36 centros de enseñanza de 27 provincias contarán con representación en las semifinales de un certamen que ofrece a los estudiantes de cocina de último curso la oportunidad de seguir formándose.

Los concursantes tendrán hasta el 31 de enero para presentar una vídeo-receta que partirá de un elemento común para todos. Además de la valoración del jurado profesional de la escuela, los interesados en contribuir con su voto en la selección podrán ejercer como jurado popular en la página del Premio en Facebook hasta finales de febrero.

Sólo los diez mejores se medirán en la final, que se celebrará en Le Cordon Bleu Madrid el 20 de abril de 2017.

El ganador logrará una beca del cien por cien para cursar un diploma valorado en más de 23.000 euros en Le Cordon Bleu Madrid; el segundo clasificado podrá estudiar un certificado en la escuela, valorado en más de 8.000 euros, para lo que deberá escoger entre las disciplinas de Cocina, Pastelería o Cocina Española.

Además, la organización premiará el esfuerzo de los centros educativos con una ayuda económica de 1.500 euros, que se entregará al centro del primer clasificado.