Chamartín, punto de encuentro de la artesanía alimentaria

La undécima edición del mercado ha ofrecido degustaciones, una comida popular, un concurso de arquería y una carrera ecuestre, además de un taller de redondeo de Yemas de Santa Teresa y una exhibición del cocinero Iván Hernández, que ha elaborado tres recetas con productos de la tierra.

El alcalde de Chamartín, Ángel Jiménez, ha destacado que los puestos participantes proceden de la comarca y la consolidación del evento.

Por su parte, el presidente de la Diputación, Jesús Manuel Sánchez Cabrera, ha subrayado la apuesta de la institución provincial por los productos artesanos que “se pueden proyectar a través de la marca Ávila Auténtica”.

Asimismo, ha señalado el apoyo a iniciativas que promueven el desarrollo de la provincia, que cuenta con recursos “muy importantes” en el plano turístico, patrimonial, de naturaleza e historia que “se dan la mano” este fin de semana en Chamartín, dado que el mercado agroalimentario se celebra en paralelo a la fiesta que rememora sus raíces vetones en el castro de la Mesa de Miranda.

La visita al castro celebrada el sábado, que tenía lugar todos los años, ha cambiado en esta ocasión, y a la visión del arqueólogo Juan Pablo López se ha añadido una visita teatraliza con los miembros de Tropiezo Teatro.