45 personas se vieron afectados por intoxicaciones alimentarias en 2015

Cinco de los brotes fueron de origen alimentario y en los otros dos no se pudo detectar la causa, según ha indicado la Junta de Castilla y León, que ha iniciado la campaña de vigilancia estival en la provincia, haciendo especial hincapié en la seguridad alimentaria, las aguas de recreo y las vacunaciones.

Con respecto a la primera, la Junta ha recordado la necesidad de prevenir intoxicaciones, como utilizar agua potable a la hora de preparar comidas, usar materias primas acreditadas sanitariamente, separar los alimentos crudos de los cocinados o no consumir alimentos perecederos expuestos a temperatura ambiente.

Zonas de baño
En cuanto a la actividad de vigilancia, control e inspección de la Junta en las aguas de recreo, zonas de baño censadas en ríos y en piscinas de uso público, la provincia tiene censadas 87 piscinas al aire libre.

En ellas, el año pasado, se registraron 425 actas de comprobación de las condiciones sanitarias por parte de los inspectores farmacéuticos. Igualmente, en las 12 piscinas cubiertas censadas en la provincia, se realizaron 85 visitas de control.

De cara a la presente temporada estival se prevé una actividad similar, mientras que las irregularidades detectadas el año pasado se resolvieron en menos de 48 horas.

Por otra parte, la Junta también realizó las tareas de vigilancia de las siete zonas de baño censadas en 2015. Para controlar la calidad de las aguas, se realizaron 76 visitas de control, con los consiguientes controles analíticos realizados.

Otro de los puntos de vigilancia sanitaria de la Junta son los campamentos. Antes y durante su desarrollo, se realizan inspecciones en las que se tienen en cuenta su ubicación, las condiciones de elaboración de las comidas, las condiciones de las aguas de recreo si las hubiera, etc.

En 2015, el Servicio Territorial de Sanidad de Ávila llevó a cabo 187 visitas de inspección relativas a campamentos y acampadas. Ninguno fue cancelado ni suspendido por incumplimiento de la normativa.

Vacunas
Finalmente, en lo que a vacunas se refiere, la Junta ha recordado que el Centro de Vacunación Internacional, ubicado en el Servicio Territorial de Sanidad (c/ San Juan de la Cruz, 28), informa y suministra a los viajeros las vacunas y tratamientos obligatorios o recomendados en los países que así se requiera.

Hasta el 31 de mayo de este año, han sido atendidos en la consulta de viajes internacionales 247 viajeros, con una media de edad de 35 años. Los destinos mayoritarios han sido Tailandia, República Dominicana,  Colombia, México e Indonesia.

Además, en el centro se han recomendado 523 vacunas y se han administrado directamente allí 307. Igualmente, se ha recomendado a 132 viajeros profilaxis antipalúdica.