Con este estribillo, los alumnos del Colegio de Educación Infantil La Encarnación han bailado rap al ritmo de 'El Quijote' con música compuesta por estudiantes de 3º del Grado de Educación Infantil y Primaria en la Mención de Música de la Escuela de Educación.

El centenar de pequeños, de entre 3 y 6 años, se han familiarizado a la vez con los personajes de a obra de Cervantes y con los instrumentos musicales con los que se han interpretado los ritmos.

Y es que cuando se hablaba de Don Quijote sonaba el violín; el saxofón al referirse a Sancho Panza; las flautas traveseras se han asociado a Dulcinea; y la percusión a Rocinante.

La historia se ha contado a partir de la versión que en pictogramas hizo el escritor abulense Carlos Reviejo.
Según la subdirectora de Estudiantes de Docencia de la Escuela de Educación y Turismo, Concha Pedrero, el mejor modo de trabajar en los grados de Educación es "in situ, con los niños en aula".

Así "se conoce la realidad de los centros, formando parte de la actividad curricular".