Tras abrir las dos fábricas molturadoras de Toro (Zamora) y Olmedo (Valladolid), la organización prevé que se puedan alcanzar rendimientos de “entre 80 y 100 toneladas por hectárea”, según las zonas, por el “buen estado” de la planta y el “correcto” desarrollo de este cultivo.

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La campaña actual se ha “librado” de plagas, enfermedades y pedrisco, lo que dará como resultado una buena cosecha.

Asaja ha recordado que 2014 fue “excepcional” en la provincia, con rendimientos récord de “hasta 150 toneladas por hectárea”.

Este año, se han sembrado en la zona norte de la provincia unas 1.900 hectáreas de remolacha azucarera y se estima una producción que podría alcanzar las 175.000-190.000 toneladas, con lo que el rendimiento medio podría rozar las 100 toneladas por hectárea en determinados municipios.

La recolección de remolacha, un cultivo de regadío que se siembra a últimos de febrero o principios de marzo, se está produciendo de forma escalonada, con retraso en algunas zonas de La Moraña, donde se produjeron fuertes tormentas en la siembra.