La cosecha de judía de El Barco se reducirá a la mitad por el calor

Tras las correspondientes inspecciones de campo realizadas en las huertas inscritas en el consejo regulador, éste ha señalado que la superficie cultivada, de 50 hectáreas, se sitúa “en la media de los últimos años”.

En su última fase, la de llenado de vainas, sin embargo, la cosecha está achacando las olas de calor registradas en julio, que no han permitido el cuajado de muchas flores. Esto se ha traducido en una “baja” densidad de las vainas, a lo que se ha sumado las restricciones de agua para riego que se han producido en las últimas semanas.

El hecho de que la cosecha ronde la mitad de una producción normal afectará “negativamente” a los productores, según el consejo, ya que verán mermadas sus posibilidades de cosecha. También el propio consejo rRegulador se verá afectado, pues dispondrá de una menor oferta de judías para ofrecer a los consumidores.