Del Sábado, 07 de Marzo de 2026 al Domingo, 15 de Marzo de 2026
El trabajo de nueve alumnos mayores de 25 años en un programa dual de cocina en Cebreros ha supuesto el reparto de 6.600 raciones alimenticias.
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El curso, impartido en el Hotel Restaurante-Escuela El Rondón, ha combinado formación teórica y práctica, con una inversión de la Junta de 113.016 euros.
El programa ha supuesto la distribución de 6.600 raciones alimenticias elaboradas por los alumnos, entre los vecinos con menos recursos de Cebreros, El Hoyo de Pinares y Navalperal de Pinares.
También se han recopilado las creaciones culinarias de los alumnos en una aplicación gratuita, ‘Gastrolab’, con cocina de autor y recetas de grandes chefs.
El gerente provincial del ECyL, Javier Luis, ha presidido la entrega de diplomas; junto al presidente de Escuelas Campesinas de Ávila -entidad promotora-, Santiago Enríquez; y los alcaldes de Cebreros, Ángel Luis Alonso; El Hoyo de Pinares, David Beltrán; y el de Navalperal de Pinares, José Luis Bartolomé.
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