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Se trata de un reconocimiento a la actividad innovadora desarrollada en su explotación de caprino de El Raso, en Candeleda, por su apuesta por la raza pura verata, que se encuentra en peligro de extinción.
La innovación del proyecto obedece a la mejora de la cadena de valor con la introducción de novedades tecnológicas en la sala de ordeño y en el proceso técnico de alimentación, lo que le ha permitido ganar en eficiencia e incrementar el medio millar de reses. En la sala de ordeño cuenta con medidores y pezoneras específicas para esta raza. que mejoran la succión y el bienestar de los animales.
Pastoreo tradicional
La ganadera, cuyo padre era cabrero, comenzó a partir de un sistema de pastoreo tradicional, que lo convierte en un atractivo porque muestra su explotación a quien desea conocerla.
Sánchez Vadillo fue una de las primeras titularidades compartidas tramitadas en Castilla y León, con la peculiaridad de que fue su marido, Cecilio Collado, quien la incorporó a su explotación.
La candidatura de Sánchez Vadillo fue respaldada por ASAJA y por la Asociación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (Amfar), a las que pertenece. La presidenta nacional de Amfar, Lola Merino, y el presidente provincial de la organización agraria, Joaquín Antonio Pino, acompañaron a la candeledana en el acto celebrado el lunes.
Otro premio
Hace dos años ya recibió el Premio a la Innovación de las Mujeres Rurales del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
En este caso, se trata de la tercera edición del galardón, que este año ha versado sobre el lema 'El papel clave de las mujeres a favor de la competitividad y la innovación en la agricultura familiar’. El premio está convocado en el marco del Congreso de Agricultores Europeos 2014 y pretende poner de relevancia proyectos innovadores de agricultoras de la Unión Europea.
En la actualidad, la ganadera ha comenzado a comercializar sus cabritos a través de internet.
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Oficina en Ávila de Caja Rural de Salamanca
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