Repunte de precios de la raza avileña

119 cabezas de ganado de cinco provincias y tres comunidades (Castilla y León, Madrid y Extremadura) participan en la cita de este año, entre el domingo y el miércoles.

El presidente de la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña-Negra Ibérica, Alonso Álvarez de Toledo y Urquijo, ha destacado los "precios muy altos" que se han pagado en la feria de Piedrahíta y en la de Salamanca. En la capital charra se adjudicaron las 47 hembras que salieron a subasta por entre 900 y 1.970 euros por cada ejemplar.

En la trigésimo octava cita del concurso-subasta "los jueces van a tener complicado el trabajo" por la calidad de las reses presentadas.

Menos crisis
Según Álvarez de Toledo, la crisis “ha afectado menos” a la ganadería, ya que “la ganadería siempre ha estado en crisis”.

La raza vive -ha añadido- un buen momento por su "gran demanda", ha explicado el presidente, quien ha reiterado que las características del ganado son un buen reclamo, como su “gran capacidad de adaptación al medio y el mantenimiento de sus cualidades de fertilidad y rusticidad, tanto en pureza como en cruce con razas de aptitud cárnica en su primera generación".

La raza avileña cuenta con unas 50.000 cabezas de ganado de cerca de 200 ganaderías de diez comunidades autónomas. Una meta a largo plazo es la de la exportación de la raza a otros países, como Argentina.

Bociblanca
Entre los ejemplares expuestos se encuentran siete reses de la ganadería de la finca de El Colmenar, de la Diputación, entre ellos un semental de 1.120 kilos, y dos vacas de la variedad bociblanca, también representada por otro ganadero.

La cita ganadera concluirá el miércoles 24 con la tradicional subasta de machos y hembras, la entrega de trofeos, una charla sobre la PAC y la presentación del logotipo del logotipo de raza autóctona.